Το κοκορέτσι είναι ένα από τα εκλεκτά εδέσματα που μπαίνουν στο πασχαλινό τραπέζι σχεδόν σε κάθε σπίτι. Πολλοί είναι αυτοί που το αγοράζουν έτοιμο, αλλά υπάρχουν και οι...μερακλήδες που το φτιάχνουν μόνοι τους.
Το olivemagazine.gr ρώτησε τον κύριο Δημήτρη Κωστάκο από την ταβέρνα "Τα Βλάχικα" στη Βάρη πώς θα φτιάξουμε και θα ψήσουμε τέλειο κοκορέτσι και εκείνος απάντησε:
Το olivemagazine.gr ρώτησε τον κύριο Δημήτρη Κωστάκο από την ταβέρνα "Τα Βλάχικα" στη Βάρη πώς θα φτιάξουμε και θα ψήσουμε τέλειο κοκορέτσι και εκείνος απάντησε: